Os hábitos alimentares, o exercício físico e o ambiente que nos rodeia são decisivos para a nossa saúde.
Escolher os melhores alimentos para a nossa mesa nem sempre é tarefa fácil e exige uma disciplina rigorosa que aposte na descoberta dos sabores naturais e variados que a natureza tem para nos oferecer. Uma alimentação saudável é uma alimentação variada.
Mas é igualmente importante saber preparar correctamente os alimentos para as refeições, respeitando cuidados de higiene e de conservação que previnam a contaminação alimentar e garantam uma maior frescura dos produtos.
Aqui se relembram alguns conselhos:
- Inicie o seu dia com um pequeno-almoço completo, equilibrado e saudável
- Coma de três em três horas. Não salte refeições. Não coma demais
- Reduza o consumo de sal. Opte por usar ervas aromáticas e especiarias para que os seus cozinhados fiquem mais apetitosos
- Coma mais legumes, mais hortícolas e mais frutas
- Beba água simples em abundância ao longo do dia!Evite as bebidas alcoólicas
- Modere a ingestão de açúcar
- Privilegie o azeite, tanto para cozinhar, como para temperar os pratos
